Lancette à huître

100,00 

La lancette à huître se prend en main de manière à ne laisser que le bout de la pointe dépasser. Cette préhension permet d’avoir de la précision et de la fermeté afin de venir à bout du plus coriace des mollusques à coquille. 2cm de tranchant permettent de sectionner le « pied » de l’huître. L’acier inox 12c27m est un acier de grande qualité qui assure la solidité de la pointe. Le montage en « plate semelle » participe à la robustesse du couteau. Le padouk offre une bonne résistance à l’eau salée.

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Description

Lancette à Huître

manche padouk

acier inox 12c27

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